A respeito do cenário histórico da Idade Contemporânea, cujo início está tradicionalmente vinculado à Revolução Francesa, iniciada em 1789, julgue o item a seguir.

A alternativa correta é letra A) Certo

Analisemos o enunciado:

"A expressão “política do café com leite” remete ao predomínio de dois estados — São Paulo e Minas — na condução da economia e da política do Brasil na Primeira República."

A expressão "política do café com leite" é um termo que realmente se refere a um período da história brasileira durante a Primeira República (1889-1930). Esse nome é dado devido ao predomínio político dos estados de São Paulo e Minas Gerais, os quais eram os maiores produtores, respectivamente, de café e leite, produtos de grande relevância para a economia do país naquele momento.

Durante esse período, a presidência da República era alternada entre representantes desses dois estados, em uma política de revezamento conhecida como "política dos governadores". Portanto, a expressão "política do café com leite" remete, sim, ao predomínio de São Paulo e Minas Gerais na condução da economia e da política do Brasil durante a Primeira República.

Portanto, o item está CERTO.