“Durante a navegação na internet, alguns sites utilizam a técnica de armazenar pequenos arquivos de texto no computador do usuário, com o objetivo de identificar e armazenar informações sobre os visitantes que podem ser recuperadas pelo próprio site em acessos futuros.”

A alternativa correta é letra D) Cookies.

Analisando as alternativas, temos que:

A - Errada: Arquivo de log é um arquivo que armazena tudo de importante que acontece em um sistema, para facilitar a identificação de eventos ocorridos e, consequentemente, os erros do sistema. No caso de backups, arquivos de log registram data e hora de início e fim do procedimento, bem como seu status. 

B - Errada: script é o nome dado a um programa que é automaticamente executado quando um site é visitado. Trata-se de um programa perigoso, pois muitas vezes este tipo de programa envia para o visitante do site programas maliciosos.

C - Errada: batch significa lote, e este nome é usado para arquivos que contém comandos do sistema operacional, geralmente o DOS. Ocorre que muitas vezes durante a rotina de um programador, ele precisar executar grandes quantidades de comandos, sempre na mesma sequência. Para diminuir o trabalho e otimizar o tempo, o programador pode criar um arquivo através de um editor de textos básico, contendo os comandos que precisa executar e na ordem que precisa, e dar o nome que julgar mais conveniente, com a extensão .bat (ou seja, este arquivo é em lote = batch).  Assim sendo, ao digitar o nome do arquivo no prompt do DOS e pressionar a tecla Enter, os comandos serão executados automaticamente. 

D - Certa: Cookies são pequenos arquivos texto gravados  no computador  do usuário quando ele acessa sites na Internet e que são reenviados a estes mesmos sites quando novamente visitados. São usados para manter informações sobre o usuário, como carrinho de compras, lista de produtos e preferências de navegação. Um cookie pode ser temporário (de sessão), quando é apagado no momento em que o navegador Web ou programa leitor de e-mail é fechado, ou permanente (persistente), quando fica gravado no computador até expirar ou ser apagado.

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA D.