Os arquivos que são criados pelos sites que um usuário visita e melhoram a experiência on-line salvando informações de navegação, além de possibilitar que os usuários se mantenham conectados às suas contas, mesmo fechando a janela de navegação e lembrar das preferências dos sites, fornecendo conteúdo localmente relevante. Estamos falando de:

A alternativa correta é letra E) Cookies

Os arquivos que são criados pelos sites que um usuário visita e melhoram a experiência on-line salvando informações de navegação, além de possibilitar que os usuários se mantenham conectados às suas contas, mesmo fechando a janela de navegação e lembrar das preferências dos sites, fornecendo conteúdo localmente relevante. Estamos falando de:
a)  Firewalls
b)  Protocolo TCP/IP
c)  Arquivos do tipo .doc e .docx
d)  Comunicação serial
e)  Cookies

Analisando as alternativas, temos que:

A – Firewalls

Errada: o termo firewall não se refere a qualquer tipo de arquivo. Firewall é um dispositivo de hardware ou software (o mais usado pela maioria dos usuários domésticos) que monitora o tráfego de dados e libera acesso apenas aos sítios de interesse do usuário, ou seja, ele só aceita receber e enviar dados de e para sites considerados seguros, evitando a ação de invasores.

B – Protocolo TCP/IP

Errada: este termo não se refere a arquivo "criado por sites". Na Internet é usada uma grande quantidade de protocolos. Os mais relevantes deles são os protocolos TCP e IP. Por sua enorme importância, diz-se que “a Internet usa a pilha de protocolos TCP/IP”, ou seja, TCP e IP seriam os dois mais ressaltantes, e os demais são protocolos secundários, menos importantes. Também podemos dizer que TCP/IP constituem a base de comunicações da Internet. 

C – Arquivos do tipo .doc e .docx

Errada: estes formatos não se referem a arquivos "criados por sites". Doc é o formato padrão de arquivos criados pelo Word até a versão 2003, e docx é o formato padrão de arquivos criados pelo Word da versão 2007 em diante. 

D – Comunicação serial

Errada: este termo não se refere a qualquer tipo de arquivo. Comunicação serial é o nome utilizado quando a transferência de dados é feita por um cabo que envia um bit por vez. 

E – Cookies

Certa: cookies são pequenos arquivos texto gravados  no computador  do usuário quando ele acessa sites na Internet e que são reenviados a estes mesmos sites quando novamente visitados. São usados para manter informações sobre o usuário, como sua identificação, sua senha, dados das últimas visitas, carrinho de compras, lista de produtos e preferências de navegação. 

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA E.