Este componente do microcomputador é considerado uma memória não volátil:

A alternativa correta é letra B) o disco rígido

Memória volátil é uma memória cujos dados são apagados quando o computador é desligado, ou seja, só armazena dados enquanto o computador estiver ligado.

Analisando as alternativas, temos que:

A - Errada: a CPU é um chip, que tem a capacidade de interpretar e executar as instruções dos programas e por esta razão é o dispositivo eletrônico mais importante de um computador. Atualmente, CPU é processador são sinônimos. 

B - Certa: disco rígido é o dispositivo mais usado como memória auxiliar atualmente. Memória auxiliar, por definição, é qualquer equipamento que possa armazenar dados para uso posterior, e isto pressupõe que o dispositivo seja não volátil, ou seja, seu conteúdo seja preservado mesmo que o computador seja desligado. 

C - Errada: RAM (Random Access Memory) é volátil, ou seja, é apagada quando o computador é desligado, e não armazena dados de forma permanente, mas temporária, que tem as seguintes funções:

1. armazenar os programas que serão executados durante o processamento: se um computador estiver executando um programa, ele estará na memória principal da máquina naquele momento; se dois programas estiverem sendo executados simultaneamente, então ambos estarão na memória principal da máquina, e assim sucessivamente. Daí esta primeira função: a memória principal armazena o programa que estiver sendo executado pela CPU.
    
2. armazenar os dados que serão utilizados durante o processamento: todos os dados utilizados pelos programas em execução também são armazenados na memória RAM.
    
3. servir como área de trabalho para a CPU: já sabemos que, internamente, o computador transforma tudo, dados e instruções, em linguagem de máquina, ou seja, tudo é transformado para 0 e 1. Assim sendo, as instruções dos programas acabam se transformando em sequências de 0 e 1; qual é a única coisa que a CPU pode fazer com 0 e 1? Conta! As instruções dos programas acabam se transformando em sequências de contas. Ao executar uma instrução, a CPU precisará armazenar o resultado desta conta para utilizá-lo em outra conta, e por isto a CPU precisa de um local onde ela possa armazenar dados que ela vai obtendo durante o processamento e possa recuperar estes dados rapidamente: o local utilizado para esta finalidade é a memória principal.
    
4. armazenar o resultado do processamento: ao terminar a execução de um programa, e o resultado estará armazenado na memória principal.

D - Errada: cache é um tipo de memória RAM extremamente rápida localizada no encapsulamento da CPU; sua função é aumentar a velocidade de processamento. Tecnicamente é chamada de SRAM (static RAM), é volátil e usada em capacidades muito pequenas, atualmente algo em torno de 4 MB em algumas CPUs.

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA B.