No que se refere à memória RAM do computador, pode-se afirmar que:

A alternativa correta é letra E) Uma maior quantidade de memória RAM tende a aumentar a velocidade de processamento do computador.

Analisando as alternativas, temos que:

A – Uma maior quantidade de memória não afeta a velocidade de processamento do computador, mas aumenta a capacidade de armazenamento de informação.

 RAM - (Random Access Memory) é uma memória que armazena os programas e dados que o processador necessita para executar programas, e o acesso à RAM é aleatório. Outra característica da RAM é que ela é volátil: só armazena dados enquanto o computador permanecer ligado, ou, em outras palavras, enquanto houver energia na RAM.

Assim sendo, ela influi no desempenho da máquina, já que o processador precisa buscar nesta memória todas as instruções que for executar, assim como os dados que forem necessários para a execução dos programas. Caso a instrução ou dado que a CPU necessite não esteja na RAM, será necessário buscar o dado em algum dispositivo de memória auxiliar (como HD, CD, DVD ou pendrive, por exemplo), operação que é bem mais lenta do que obter o dado diretamente da RAM. Assim sendo, quanto maior for a RAM, mais dados ela poderá conter, e a CPU terá que fazer menos acessos à memória auxiliar que é bem mais lenta do que a RAM, melhorando o desempenho do computador. 

Errada: como vemos, a maior quantidade de memória RAM afeta a velocidade de processamento do computador. 

B – A informação fica gravada na memória RAM mesmo quando o computador está desligado.

Errada: conforme comentado acima, a RAM é volátil: só armazena dados enquanto o computador permanecer ligado. 

C – A velocidade de processamento do computador independe da memória RAM. A velocidade depende apenas do relógio (clock) da unidade central de processamento (UCP ou CPU).

Qualquer dispositivo eletrônico precisa de um ritmo para poder funcionar. O clock de uma CPU é um ritmo, ou seja, uma sequência compassada de pulsos que determinarão a execução de etapas. Estes pulsos são gerados por um cristal dentro da CPU: cada pulso corresponde a um ciclo, e a CPU usa estes ciclos para efetuar as etapas que executarão uma instrução e sincronizar o funcionamento dos dispositivos do computador.

Errada: conforme comentado acima, a maior quantidade de memória RAM afeta a velocidade de processamento do computador. 

D – A memória RAM e o disco rígido são de mesma tecnologia, ou seja, são magnéticos e o sistema de acionamento é eletromecânico.

A memória RAM é constituída por chips, que são conectados a pequenas placas de circuitos denominadas "módulos". 

HDD (Hard Disk Drive) mais conhecido pela sigla HD, é um dispositivo eletromecânico (ou seja, funciona através de motores) que através de vários discos rígidos magnéticos superpostos, permite armazenar uma enorme quantidade de dados, é o mais usado como memória auxiliar atualmente, justamente pelo fato de ser um dispositivo não volátil, ou seja, tem a capacidade de manter os dados mesmo que o computador seja desligado. 

Errada:  como vemos, as tecnologias usadas nos dispositivos mencionados são diferentes. 

E – Uma maior quantidade de memória RAM tende a aumentar a velocidade de processamento do computador.

Certa: de fato, conforme comentado acima, a maior quantidade de memória RAM afeta a velocidade de processamento do computador. 

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA E.