Referente à digitalização de documentos, o hardware  responsável em fazer a conversão de uma imagem, ou texto, em um código digital, num processo inverso ao da impressora, é o:

A alternativa correta é letra D) scanner

Referente à digitalização de documentos, o hardware  responsável em fazer a conversão de uma imagem, ou texto, em um código digital, num processo inverso ao da impressora, é o:
 

Analisando as alternativas, temos que:

A - driver

Errada: driver é um software (programa) de instalação de dispositivos: ele permite que o computador se comunique com o equipamento ao qual está vinculado. Indispensável para o correto funcionamento dos equipamentos, pois neles estão contidos detalhes técnicos os quais não estão disponíveis no sistema operacional.

B - joystick

Errada: joystick é um dispositivo usado em jogos e em robótica, para mover objetos ou figuras na tela sendo, portanto, um dispositivo de entrada que não digitaliza textos.

C - pixel

Errada: o tamanho da tela de um monitor é uma referência às dimensões físicas da tela, medido em polegadas, considerando a diagonal da tela, ou seja, a distância em polegadas do canto esquerdo inferior ao canto direito superior (ou vice-versa). A imagem exibida na tela é dividida em minúsculos pontos chamados pixels: um pixel é o menor tamanho que uma imagem pode ter. Os pixels são organizados em linhas (horizontal) e colunas (vertical). A resolução, portanto, nada mais é do que a medição que indica quantos pixels há em cada linha e em cada coluna da tela.

D - scanner

Certa: scanner é um dispositivo que tem a finalidade específica de gerar arquivos a partir de material impresso. Assim sendo, é o dispositivo mais indicado na digitalização de documentos, e alguns conseguem trabalhar com resolução alta, ou seja, com alto índice de DPI (dots per inches, ou seja, pontos por polegada). 

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA D.