Complete a lacuna do texto abaixo.

A alternativa correta é letra B) XMPP.

Se você usa o Signal, o Telegram ou Whatsapp, é graças a ele. O Extensible Messaging and Presence Protocol ou apenas           , é o protocolo de comunicação aberta e open source, usado por todos os programas de comunicação instantânea mais populares.
a)  HTTP.
b)  XMPP.
c)  SSH.
d)  IP.
e)  FTP.

Analisando as alternativas, temos que:

A – HTTP.

Errada: HTTP (Hyper Text Transfer Protocol) é conhecido como o protocolo da navegação já que, através dele, é possível navegar pelas páginas da Internet, ou, num linguajar mais técnico, ele permite a transferência de arquivos em hipermídia.

B – XMPP.

Certa: de fato, o XMPP (Extensible Messaging and Presence Protocol) é um protocolo que tem o propósito de permitir a conexão de diferentes tipos de plataformas de mensagens e, por isto, é usado em fóruns de mensagens e bate-papo, além de softwares de redes sociais como Instagram, Whatsapp e Snapchat. Através dele, o cliente envia mensagem para um servidor local, que recebe a informação, e a retransmite para um servidor XMPP que finalmente envia a mensagem para o destinatário. 

C – SSH.

Errada: SSH (Secure Shell) é um protocolo cuja função é prover a comunicação entre duas estações de trabalho usando autenticação segura e troca de dados criptografados por chave simétrica.  Segundo o site Keep That Short (https://keepthatshort.com/o-que-%C3%A9-ssh-e-para-que-serve):

O SSH é um protocolo que garante que cliente e servidor remoto troquem informações de maneira segura e dinâmica. A comunicação de um computador com um servidor é uma atividade recorrente durante essas demandas de gestão de um site.

D – IP.

Errada: o protocolo IP (Internet Protocol), define o formato do pacote, que é chamado de datagrama na camada de rede. Este protocolo também define o formato e a estrutura de endereços usados na camada de rede. O IP também é o responsável pelo roteamento de um pacote de sua origem até seu destino, através do encaminhamento do datagrama de cada roteador para o próximo roteador no caminho.

E - FTP.

Errada: FTP (File Transfer Protocol) é um protocolo utilizado na transferência de arquivos entre computadores da rede: os servidores FTP são computadores na Internet o na rede local aos quais usuários podem estar autorizados a utilizar para armazenar arquivos. Neste caso, para manter os arquivos organizados, os usuários precisam efetuar procedimentos para manter esta organização, tais como excluir, mover, copiar e renomear objetos, entre outros.

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA B.