Os sites da web que coletam informações como detalhes de pagamento, dados pessoais e financeiros são recomendados terem o seguinte protocolo, ou seja, iniciado por:

A alternativa correta é letra C) https://

Analisando as alternativas, temos que:

A – www://

Errada: esta sigla sequer se refere a um protocolo. WWW (World Wide Web) é definido como uma ferramenta através da qual o usuário pode navegar pelas páginas da Internet. Numa definição mais técnica, trata-se do conjunto de usuários de recursos da Internet que utilizam o protocolo HTTP (Hyper Text Transfer Protocol), que é um protocolo que permite a abertura de páginas da Internet através de navegadores.

B – html://

Errada: esta sigla sequer se refere a um protocolo. HTML (Hyper Text Markup Language) é uma linguagem de marcação utilizada na criação das páginas da Internet. As páginas criadas através desta linguagem correspondem a arquivos, que podem ser interpretados por todos os navegadores;

C – https://

Certa: de fato, HTTPS é um protocolo que resulta do uso do HTTP em conjunto com o SSL ou TLS, para que as informações transferidas entre as máquinas sejam criptografadas, e quando isto ocorre, é exibido o ícone de um cadeado fechado. Trata-se de uma versão segura do protocolo HTTP, muito importante quando são transmitidas informações sensíveis, como dados de pagamento, pessoais e financeiros. 

D – xhtml://

Errada: esta sigla sequer se refere a um protocolo. XHTML (Extensible Hypertext Markup Language) é um formato usado na criação de páginas de Internet, que apresenta vantagens para os desenvolvedores e para usuários, já que este formato pode ser reconhecido por vários equipamentos diferentes, como TVs e celulares, além de computadores. 

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA C.