Questões Sobre Suinocultura - Veterinária - concurso

Condições ambientais inadequadas afetam a produtividade dos animais, refletindo em danos ao desempenho e menores lucros. Na criação de suínos cabe ao criador fornecer as condições adequadas ao desempenho animal. Sobre a ambiência de suínos, assinale a alternativa incorreta.

• A) O pé-direito influencia a ventilação e a quantidade de energia radiante vinda da cobertura sobre os animais
• B) O emprego de árvores altas produz microclima ameno nas instalações
• C) O piso das instalações confinadas de suínos deve ser totalmente ripado
• D) O lanternim promove a renovação contínua do ar

A alternativa incorreta é a C, pois o piso das instalações para suínos não deve ser totalmente ripado. É necessário haver áreas sólidas para descanso e bem-estar dos animais, uma vez que pisos totalmente ripados podem causar lesões nas patas e desconforto, prejudicando a saúde e o desempenho dos suínos.

O termo biosseguridade representa um conceito fundamental na produção animal contemporânea, especialmente na suinocultura, onde se configura como um conjunto estratégico de medidas preventivas voltadas à proteção da saúde dos rebanhos. Este sistema abrangente visa estabelecer barreiras sanitárias eficazes contra a introdução e disseminação de agentes patogênicos, assegurando não apenas o bem-estar animal mas também a sustentabilidade econômica das propriedades.

Analisando as alternativas apresentadas, verifica-se que a opção C constitui a afirmação incorreta sobre programas de biosseguridade. Um programa eficaz deve contemplar tanto a prevenção da entrada quanto o controle da saída de agentes patogênicos das instalações, uma vez que a disseminação de doenças para outras propriedades ou o meio ambiente representa uma grave falha no sistema de contenção. A biosseguridade integra medidas de controle de entrada e saída de pessoas, veículos, animais e materiais, formando uma barreira bidirecional contra patógenos.

As demais alternativas apresentam princípios corretos: a manutenção do status sanitário (A), a vacinação como prática complementar (B) e a detecção precoce de enfermidades (D) são pilares consagrados de programas de biosseguridade bem estruturados, que trabalham de forma integrada para mitigar riscos sanitários em toda a cadeia produtiva.

A sarna suína é uma doença parasitária altamente contagiosa que se dissemina rapidamente através do contato direto entre os animais. A transmissão indireta também representa um risco significativo, ocorrendo por meio de pessoas, materiais de limpeza, alimentos, veículos de transporte ou instalações contaminadas. Nas granjas, os suínos com lesões crônicas constituem a principal fonte de infestação, uma vez que abrigam maior população de ácaros. Essas lesões são predominantemente observadas em fêmeas multíparas, localizando-se principalmente no interior do canal auditivo, embora também possam manifestar-se como lesões hiperceratóticas extensas no corpo e membros anteriores. Os machos igualmente merecem atenção como potenciais vetores devido ao seu frequente contato com as fêmeas.

O agente etiológico responsável pela sarna suína é classificado como:

• A) Haematopinus suis.
• B) Staphylococcus hyicus.
• C) Sarcoptes scabiei var. suis.
• D) Otodectes cynotis.
• E) Demodex folliculorum.

O gabarito correto é a alternativa C) Sarcoptes scabiei var. suis, que identifica corretamente o ácaro específico causador da sarna em suínos.

Considerando-se os procedimentos a serem adotados nas diversas fases de produção de suínos em uma granja produtora de leitões até a fase de creche, é verdadeiro afirmar que a maturidade sexual das leitoas ocorre entre 165 e 195 dias de idade, podendo apresentar variações devido a fatores ambientais, genótipo, nutrição, manejo e outros. Esta afirmação está correta, pois a puberdade em suínos realmente ocorre nessa faixa etária e está sujeita a influências multifatoriais.

As demais alternativas apresentam incorreções: a opção B desconsidera que o transporte do macho pode causar estresse e prejudicar a monta, sendo preferível levar a fêmea ao macho; a opção C ignora a necessidade de quarentena e adaptação gradual de animais recém-chegados para evitar problemas sanitários; e a opção D contém um erro evidente na unidade de medida, já que a puberdade dos cachaços ocorre entre 5-7 meses (não 120-150 meses), o que equivaleria a 10-12 anos de idade, completamente fora da realidade zootécnica.

A interação entre animais e ambiente constitui um fator crucial para o alcance de maior eficiência na exploração pecuária, uma vez que as respostas dos animais às particularidades de cada região determinam diretamente o sucesso produtivo. Nesse cenário, o conhecimento das variáveis climáticas, suas interações com os rebanhos e as respectivas respostas comportamentais, fisiológicas e produtivas são fundamentais para a adequação dos sistemas de produção. No Brasil, onde predominam temperaturas elevadas, o estresse calórico representa uma preocupação constante entre produtores, demandando estratégias eficazes para sua mitigação.

Dentre as afirmações apresentadas, verifica-se que a II e a III estão corretas. A afirmação II descreve adequadamente o processo de nebulização, no qual a água lançada em forma de névoa evapora antes de atingir os animais, resfriando o ar e promovendo a perda de calor por convecção. Já a afirmação III aborda corretamente a utilização de óleos e gorduras como fontes energéticas e de ácidos graxos essenciais na alimentação de aves, compensando a redução no consumo de nutrientes em climas quentes e melhorando a palatabilidade das rações.

Por outro lado, a afirmação I, embora destaque a importância da sombra, atribui incorretamente à sombra das árvores a redução da temperatura do ar por convecção das folhas, quando na verdade o resfriamento ocorre principalmente pela evapotranspiração. A afirmação IV, por sua vez, sugere que o plantio de árvores frutíferas em criações de galinhas caipiras não interfere no manejo sanitário, o que é impreciso, dado que frutas caídas podem atrair pragas e contaminar o ambiente, exigindo cuidados adicionais.

Portanto, apenas as estratégias descritas nas afirmações II e III estão tecnicamente corretas e alinhadas com práticas validadas para amenizar os efeitos do estresse térmico em animais.

A fase de creche na suinocultura representa um período crítico de transição entre a desmama e o desenvolvimento inicial dos leitões, demandando infraestrutura e manejo especializados para assegurar o bem-estar animal e a produtividade. Analisando as afirmações apresentadas, observa-se que a alternativa correta é a C, que contempla as afirmações III e IV.

A afirmação I está incorreta, pois recomenda uma área de 2 m² por cabeça, valor excessivo para leitões nesta fase, já que o espaço usualmente indicado é entre 0,3 m² e 0,5 m² por animal, variando conforme o sistema e o peso.

A afirmação II também é equivocada, uma vez que as gaiolas elevadas de metal são, sim, um sistema funcional e amplamente utilizado na creche, favorecendo o controle ambiental, a higiene e o manejo, com capacidade para alojar múltiplos leitões de forma eficiente.

Por outro lado, a afirmação III está correta, pois a fase de creche abrange o período pós-desmama até que os leitões atinjam peso entre 20 kg e 25 kg, marco que sinaliza a transição para a fase de crescimento ou terminação.

Igualmente, a afirmação IV está correta, já que a instalação do bebedouro em local oposto ao comedouro e sobre o piso ripado é uma prática que visa evitar contaminação da água por ração e facilitar o escoamento de resíduos, contribuindo para a salubridade do ambiente.

Portanto, apenas as afirmações III e IV estão de acordo com as boas práticas de manejo na fase de creche, justificando a seleção da alternativa C como correta.

Para determinar o número necessário de salas na fase de crescimento e terminação, considerando os parâmetros estabelecidos pelo produtor, é fundamental analisar o ciclo produtivo completo. Com a saída da creche aos 70 dias, vazio sanitário de 7 dias, intervalo entre lotes de 21 dias e venda aos 168 dias, o período total de ocupação de cada sala é calculado subtraindo a idade de saída da creche da idade de venda: 168 - 70 = 98 dias. Adiciona-se o vazio sanitário de 7 dias, totalizando 105 dias por ciclo completo por sala.

O intervalo entre lotes de 21 dias representa o tempo entre as entradas de novos grupos de animais nas salas. Para encontrar quantas salas são necessárias, divide-se o ciclo total de ocupação (105 dias) pelo intervalo entre lotes (21 dias), resultando em 105 ÷ 21 = 5 salas. Este número permite um fluxo contínuo e eficiente, onde cada sala é liberada, higienizada e realocada no ritmo dos intervalos, otimizando a estrutura física e garantindo que todos os animais sejam manejados dentro dos prazos estabelecidos.

Portanto, a resposta correta é 5 salas, conforme indicado na alternativa C).

Para a manutenção adequada da temperatura interna em instalações de criação de aves e suínos, dentro da zona de conforto térmico dos animais, é fundamental considerar princípios básicos de ambiência que otimizem as condições naturais do clima. Entre as afirmações apresentadas, as corretas são I e II.

A afirmação I está correta ao recomendar distanciamentos específicos entre instalações: dez vezes a altura do galpão entre as duas primeiras a barlavento, e de 20 a 25 vezes da segunda em diante. Esse critério assegura ventilação adequada e evita interferências no microclima entre construções.

A afirmação II também está correta ao sugerir o uso de árvores caducifólias em regiões de inverno intenso. Essa estratégia permite a entrada de radiação solar no inverno (com a queda das folhas) e proporciona sombreamento no verão (com a copa compacta), contribuindo para a regulação térmica da cobertura.

Já a afirmação III está incorreta, pois o escamoteador destina-se ao aquecimento dos leitões, não da porca, que possui mecanismos de termorregulação diferentes. A afirmação IV também está equivocada, pois a orientação leste-oeste não impede totalmente a incidência solar direta no interior do galpão em todas as estações, sendo a orientação norte-sul geralmente mais recomendada no Brasil para melhor controle da insolação.

Portanto, apenas as afirmações I e II estão corretas, correspondendo à alternativa D.