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As especiarias, também conhecidas como condimentos, têm sido utilizadas desde a préhistória.
O cravo-da-índia contém um alto nível de óleo volátil, seu componente principal é o eugenol.
A noz moscada contém um alto nível de óleos voláteis, cerca de 6% a 15%, dentre eles o isoeugenol.
Disponível em http://www.insumos.com.br/aditivos_ e_ingredientes/materias/682.pdf Acesso em: 20 jun. 2016 (adaptado).
Comparando os dois compostos, a isomeria apresentada é
- A) plana de cadeia.
- B) plana de posição.
- C) geométrica.
- D) metameria.
- E) tautomeria.
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Resposta:
A resposta correta é a letra B)
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