Início » Simulados » Simulado de Ciências da Natureza para o 3º do Ensino Médio »    Na dieta de diabéticos, a substituição da glicose por frutose é possível, pois ambas, além de possuírem a propriedade de adoçar, possuem estruturas químicas semelhantes. Suas fórmulas estruturais estão representadas abaixo.

   Na dieta de diabéticos, a substituição da glicose por frutose é possível, pois ambas, além de possuírem a propriedade de adoçar, possuem estruturas químicas semelhantes. Suas fórmulas estruturais estão representadas abaixo.

Essas substâncias, que possuem a mesma fórmula molecular mas diferentes funções orgânicas, são denominadas