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O sacolé é uma espécie de sorvete caseiro que pode ser preparado utilizando um saquinho de plástico e suco de frutas. Basta despejar o suco dentro do saquinho, vedá-lo e levá-lo ao congelador por algumas horas.
Nesse processo de preparação do sacolé, o suco de frutas sofre um
- A) resfriamento.
- B) cozimento.
- C) aumento de temperatura.
- D) aumento de massa.
Resposta:
A resposta correta é a letra A)
Para produzir o sacolé é necessário resfriar o suco de frutas tornando-o no estado sólido.
Portanto, alternativa "A".
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