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(IFSudeste-MG) Os fungos são organismos complexos e desempenham funções importantes para a manutenção da vida na Terra. Todas as afirmativas abaixo sobre esses organismos estão corretas, exceto:
- A) Levedura é um exemplo de fungo importante na culinária por realizar fermentação lática, fazendo a massa de pão crescer.
- B) Champignons são fungos comestíveis.
- C) Os fungos são heterótrofos e adquirem seu alimento por absorção.
- D) No processo de reprodução sexuada, os cogumelos formam corpo de frutificação.
- E) Algumas espécies de fungos atuam como decompositores de matéria orgânica morta, transformando-a em matéria inorgânica.
Resposta:
Alternativa “a”. As leveduras fazem fermentação alcoólica, e não fermentação lática.
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