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Enzimas digestivas produzidas no estômago e no pâncreas foram isoladas dos respectivos sucos e usadas no preparo de um experimento, conforme mostra o quadro abaixo:

Decorrido certo tempo, o conteúdo dos tubos foi testado para a presença de dissacarídeos, peptídeos, ácidos graxos e glicerol. Esses quatro tipos de nutrientes devem estar
- A) presentes no tubo 1.
- B) presentes no tubo 2.
- C) presentes no tubo 3.
- D) presentes no tubo 4.
- E) ausentes dos quatro tubos.
Resposta:
A alternativa correta é letra D
A amilase pancreática transforma o amido em dissacarídeo. A lipase pancreática tem a função de transformar lipídeos em ácidos graxos e glicerol, enquanto a tripsina quebra as proteínas em peptídeos. Sendo assim, temos o tubo 3 e o 4. Mas, a ação do suco pancreático se dá em meio alcalino (ph >7) e, portanto, a alternativa correta é a do tubo 4.
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