Questões Sobre Digestão - Biologia - Vestibular Tradicional

Somente os poríferos possuem digestão completamente intracelular. Cnidários e platelmintos têm o processo digestivo intra e extracelular. Porém a digestão só passa a ser completamente extracelular a partir dos nematelmintos. Portanto, a resposta correta é a alternativa D.

As enzimas aceleram as reações biológicas, degradando várias substâncias. As enzimas são específicas ao substrato. Glicases são específicas a açúcares, lípases atuam em lipídios e proteases são específicas a proteínas, rompendo suas ligações peptídicas.

Alternativa B.

No experimento realizado, o iodo dá uma coloração roxa à solução de amido não digerido, o contrário do previsto por Marcelo. O tubo I contém saliva, que digere o alimento: a solução não ficará arroxeada, tornando-se, Renato, equivocado. A hidrólise enzimática do amido ocorrida na boca tem seu pH ótimo em torno de 6,5 e 7,5, fato ignorado por Carlos. E Patrícia também se equivocou ao afirmar que a digestão sempre ocorre em meio ácido: esta só ocorrerá na presença da enzima e em pH ótimo para tal. Estão coerentes Paulo e Mirela e, portanto, a resposta correta é a alternativa A.

O pão (carboidrato) começa a ser digerido na boca, por ação da ptialina, e termina de ser digerido no intestino, sob ação de outra enzima. As proteínas começam sua digestão no estômago e terminam no intestino. As vitaminas não precisam ser digeridas, sendo absorvidas diretamente. Os lipídios são emulsificados por ação da bile, e não do suco pancreático. A alface contém nutrientes que são absorvidos pelo organismo,tendo portanto, valor nutricional.

No processo de digestão que ocorre em nosso organismo, muitas enzimas são liberadas pelos diversos órgãos envolvidos na função de digerir os alimentos que ingerimos. O óleo de soja é um lipídio e é digerido em unidades menores (os ácidos graxos e glicerol) pelas lipases pancreáticas, ou seja, enzimas especializadas em quebrar lipídios, liberadas pelo nosso pâncreas. Essas enzimas, por sua vez, funcionam apenas em seu pH básico ótimo, em torno de 8. Quando os lipídios são tratados também com a bile, o processo ocorre mais rapidamente, já que porque as gotas de óleo sofrem a ação emulsificante dos sais biliares. No entanto, somente a bile não é capaz de digerir completamente os lipídios. Portanto, a alternativa correta é E.

A amilase pancreática transforma o amido em dissacarídeo. A lipase pancreática tem a função de transformar lipídeos em ácidos graxos e glicerol, enquanto a tripsina quebra as proteínas em peptídeos. Sendo assim, temos o tubo 3 e o 4. Mas, a ação do suco pancreático se dá em meio alcalino (ph >7) e, portanto, a alternativa correta é a do tubo 4.

A gordura não é hidrossolúvel e os ácidos biliares transformam-na em moléculas menores (ácidos graxos e colesterol). Então, a digestão se inicia no intestino delgado (5) e ocorre por ação das enzimas (lipases).

Para resolver esta questão são necessários conhecimentos de fisiologia. A resposta certa é a letra E.
As artérias e arteríolas (pequenas artérias) são vasos sanguíneos que recebem o sangue oxigenado proveniente dos pulmões que será distribuído para os órgãos e tecidos. As veias e vênulas (pequenas veias) distribuem nutrientes pelo corpo e captam gás carbônico resultante da respiração das células. Os capilares em rede aumentam a superfície onde ocorrem as trocas de oxigênio entre arteríolas e os órgãos, e as trocas de gás carbônico entre órgãos e vênulas e nutrientes entre vênulas e órgãos, neste caso, intestino delgado.
Portanto, após uma refeição as maiores concentrações de oxigênio estarão nas arteríolas porque é nas arteríolas que está o oxigênio a ser distribuído para o intestino. Glicose e aminoácido estarão mais concentrados nas vênulas, pois esses nutrientes vão sair do intestino em direção às vênulas para serem distribuídos para o corpo. Tanto o oxigênio quanto aminoácidos e glicose passam pela rede de capilares para sair das arteríolas (oxigênio) como para entrar nas vênulas (nutrientes - glicose e aminoácido).

Assim como acontece com os lipídeos, o DNA e o RNA são digeridos no duodeno. O DNA é digerido pela enzima desoxirribonuclease e o RNA pela ribonuclease. Assim como as enzimas responsáveis pela digestão dos lipídeos, as lipases, essas enzimas são encontradas no suco pancreático, produzido pela parte exócrina do pâncreas. Essa secreção possui pH alcalino.