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As enzimas são substâncias que participam de reações biológicas, aumentando a velocidade do processo. Assinale a alternativa em que está indicada a natureza dessa substância:
- A) Lipídio.
- B) Sal mineral.
- C) Carboidrato.
- D) Proteína.
- E) Fibra.
Resposta:
Alternativa “D”. As enzimas são proteínas que funcionam como catalisadores, recebendo frequentemente a denominação de catalisadores biológicos.
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