Questões Sobre Fermentação - Biologia - Vestibular Tradicional
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11) (Fatec) Se as células musculares podem obter energia por meio da respiração aeróbica ou da fermentação, quando um atleta desmaia após uma corrida de 1000 m por falta de oxigenação adequada de seu cérebro, o gás oxigênio que chega aos músculos também não é suficiente para suprir as necessidades respiratórias das fibras musculares, que passam a acumular
- A) glicose.
- B) ácido acético.
- C) ácido lático.
- D) gás carbônico.
- E) álcool etílico.
Alternativa correta: C) ácido lático.
Quando um atleta desmaia após uma corrida de 1000 m por falta de oxigenação adequada do cérebro, isso indica que a quantidade de oxigênio disponível para os músculos também é insuficiente. Nesse cenário, as células musculares passam a realizar fermentação para obter energia, o que leva à acumulação de ácido lático nas fibras musculares.
12) A fermentação e a respiração celular apresentam uma etapa em comum, apesar de serem processos bastante distintos. Observe as alternativas a seguir e marque aquela que apresenta um processo comum à fermentação e à respiração celular.
- A) Ciclo de Krebs.
- B) Glicólise.
- C) Ciclo de Calvin.
- D) Cadeia respiratória.
- E) Cadeia transportadora de elétrons.
A alternativa correta é:
B) Glicólise.
Na fermentação e na respiração celular, um processo comum é a glicólise. Nesse processo, a glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato, ocorrendo independentemente da presença de oxigênio (anaeróbio).