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Nas papilas gustativas estão localizados os botões gustativos, que são formados por células sensoriais. Essas células especializadas em sentir o gosto dos alimentos podem ser classificadas como
- A) mecanorreceptores.
- B) quimiorreceptores.
- C) fonorreceptores.
- D) fotorreceptores.
- E) proprioceptores.
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Resposta:
A resposta correta é a alternativa B) quimiorreceptores.As células sensoriais presentes nas papilas gustativas são classificadas como quimiorreceptores, pois são especializadas em detectar substâncias químicas presentes nos alimentos, desencadeando a percepção do sabor. Essas células são estimuladas pela interação com moléculas químicas presentes nos alimentos, que ativam vias sensoriais específicas e enviam informações para o cérebro, permitindo a percepção dos diferentes sabores como doce, salgado, azedo e amargo.
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