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A fermentação é um tipo de respiração anaeróbia que ocorre normalmente em fungos e bactérias. Existem dois tipos de fermentação, que são:
- A) fermentação lática e aeróbia.
- B) fermentação oxigenada e proteica.
- C) fermentação alcoólica e proteica.
- D) fermentação alcoólica e oxigenada.
- E) fermentação lática e alcoólica.
Resposta:
Resposta:
Alternativa correta: E) fermentação lática e alcoólica.
A fermentação pode ser alcoólica, quando o produto do processo é o álcool etílico, ou lática, quando o produto é o ácido lático. Esses são os dois tipos de fermentação mencionados na questão.
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