Questões Sobre Sistema Digestório - Biologia - Vestibular Tradicional
11) (Fuvest-SP) Qual cirurgia comprometeria mais a função do sistema digestório e por quê: a remoção dos vinte e cinco centímetros iniciais do intestino delgado (duodeno) ou a remoção de igual porção do início do intestino grosso?
- A) A remoção do duodeno seria mais drástica, pois nele ocorre a maior parte da digestão intestinal.
- B) A remoção do duodeno seria mais drástica, pois nele ocorre a absorção de toda a água de que o organismo necessita para sobreviver.
- C) A remoção do intestino grosso seria mais drástica, pois nele ocorre a maior parte da absorção dos produtos do processo digestório.
- D) A remoção do intestino grosso seria mais drástica, pois nele ocorre a absorção de toda a água de que o organismo necessita para sobreviver.
- E) As duas remoções seriam igualmente drásticas, pois tanto no duodeno quanto no intestino grosso ocorrem digestão e absorção de nutrientes e de água.
Alternativa "A".
A remoção do duodeno seria mais drástica, pois é nessa parte do intestino delgado que ocorre a maior parte da digestão intestinal. O duodeno recebe o quimo do estômago e é onde ocorre a ação de diversas enzimas digestivas, como as lipases, proteases e amilases, que degradam os nutrientes para que possam ser absorvidos pelo organismo. Portanto, sua remoção comprometeria significativamente a capacidade do sistema digestório de realizar a digestão adequada dos alimentos.
Questão 12
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Observe os alimentos e o pH encontrado em cada tubo de ensaio
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Os tubos de ensaio foram mantidos a 37°C e após 10 horas observou-se digestão do alimento apenas no tubo III. Com base nesses dados, é possível concluir que a enzima utilizada e o órgão de onde foi retirada são, respectivamente:
]
- A) amilase pancreática e intestino.
- B) maltase e estômago.
- C) tripsina e intestino.
- D) ptialina e boca.
- E) pepsina e estômago.
Resposta:
E) pepsina e estômago.
A enzima encontrada é a pepsina, pois o tubo III contém carne, que é rica em proteínas. Além disso, o pH 3,0 é essencial para que a pepsina possa atuar. O órgão onde essa enzima é produzida é o estômago.