A tabela abaixo informa alguns valores nutricionais para a mesma quantidade de dois alimentos. A e B.

A razão entre duas grandezas $A$ e $B$, com $B$$\ne$$0$, é o quociente $\frac{A}{B}$ ou $A:B$.
​Desta forma, a razão entre a quantidade de proteína em A e a quantidade do proteínas em B é igual a $6:1=6$.

A quantidade de proteínas do alimento A é de 0,1 g/kcal, pois  

A quantidade de proteínas do alimento B é de 0,0125 g/kcal, pois 

Assim, para duas porções isocalórias (por exemplo 1kcal) a razão entre as quantidades de proteínas em A e a quantidade de proteínas em B é 

 

Resposta pesquisada na Internet. Fonte: Objetivo