Explique com suas palavras o que é cartografia.

Cartografia é a ciência e a arte de representar graficamente a superfície terrestre ou parte dela, por meio de mapas, cartas, plantas e outros produtos cartográficos. A cartografia é uma área do conhecimento que se dedica ao estudo, análise e produção de mapas, utilizando técnicas científicas e artísticas para elaborar documentos que representem de forma reduzida uma determinada localidade.